LE PIZZE ROTONDE
romana
Pomodoro Gustarosso 100% italiano,
Fiordilatte Campana, Basilico fresco,
Prosciutto cotto
€ 10,00
la norma
Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte
Campana, Melanzana in chips, Datterino
Rosso intero, Ricotta infornata madonita,
Basilico fresco, Olio Evo terraliva bio
€ 13,00
Margherita
POMODORO SAN MARZANO , FIORDILATTE CAMPANA, BASILICO.
IMPASTO ROMANO O NAPOLETANO
€ 9,00
ROMANA
POMODORO SAN MARZANO, FIORDILATTE CAMPANA, PROSCIUTTO COTTO , BASILICO FRESCO.
€ 10,00
DIAVOLA
POMODORO SAN MARZANO, FIORDILATTE CAMPANA, SALAME PICCANTE, BASILICO FRESCO.
IMPASTO ROMANO O NAPOLETANO
€ 10,00
4 FORMAGGI
FIORDILATTE CAMPANA, GORGONZOLA, SCAMORZA AFFUMICATA, SCAGLIE DI GRANA.
IMPASTO ROMANO O NAPOLETANO
€ 13,00
MARGHERITA CON PATATINE
POMODORO SAN MARZANO, FIORDILATTE CAMPANA, PATATINE FRESCHE.
IMPASTO ROMANO O NAPOLETANO
€ 10,00
SALSICCIA
POMODORO SAN MARZANO, FIORDILATTE CAMPANA, SALSICCIA.
€ 13,00
CARBONARA
FIORDILATTE CAMPANA, GUANCIALE, UOVO, PECORINO, PEPE NERO, OLIO BIO TERRAVILA
€ 14,00
MARGHERITA CON FUNGHI
POMODORO SAN MARZANO, FIORDILATTE CAMPANA, FUNGHI FRESCHI TRIFOLATI, BASILICO FRESCO.
IMPOASTO ROMANO O NAPOLETANO.
€ 10,00
VEGANA
CREMA DI ZUCCA ROSSA, MELANZANA IN CHIPS, ZUCCHINE GRIGLIATE, FUNGHI FRESCHI TRIFOLATI, BASILICO FRESCO.
IMPASTO ROMANO O NAPOLETANO.
€ 12,00
PORCHETTA E CIPOLLA GIARRATANA SLOW FOOD
FIORDILATTE CAMPANA, PORCHETTA D'ARICCIA IGP, CIPOLLA GIARRATANA SLOW FOOD , OLIO TERRALIVA BIO, BASILICO FRESCO.
€ 13,00
LA ROSSA
POMODORO SAN MARZANO, ACCIUGHE , CAPPERI, OLIVE,ORIGANO
IMPASTO ROMANO O NAPOLETANO
€ 12,00
LA FUNGHI
FIORDILATTE CAMPANA, FUNGHI TRIFOLATI, MORTADELLA LEVONI, SCAGLIE DI GRANA,
OLIO TARTUFATO, BASILICO FRESCO
IMPASTO ROMANO O NAPOLETANO
€ 13,00
LA NORMA
POMODORO SAN MARZANO DOP, FIORDILATTE CAMPANA, MALANZANA IN CHIPS, RICOTTA SALATA INFORNATA, BASILICO FRESCO.
IMPASTO ROMANO O NAPOLETANO.
€ 13,00
LA MORTADELLA
FIORDILATTE CAMPANA, MORTADELLA ORO LEVONI, LIMONE A FETTE , BASILICO FRESCO.
IMPSTO ROMANO O NAPOLETANO
€ 13,00
LA PATATA
CREMA DI PATATE, LARDO DI COLONNATA, CIPOLLA CROCCANTE.
BASILICO FRESCO
IMPASTO ROMANO O NAPOLETANO
€ 13,00
LA ZUCCHINE
FIORDILATTE CAMPANA, ZUCCHINE FRITTE, CIPOLLACROCCANTE, CACIO E MIELE
BASILICO FRESCO.
IMPASTO ROMANO O NAPOLETANO
€ 13,00
LA ZUCCA
FIORDILATTE CAMPANA, CREMA DI ZUCCA, FUNGHI FRESCHI TRIFOLATI, CACIOCAVALLO, LARDO.
BASILICO FRESCO
IMPASTO ROMANO O NAPOLETANO
€ 13,00
IL CALZONE
FIORDILATTE CAMPANA, PROSCIUTTO COTTO
FRITTO O AL FORNO
€ 10,00
